 | 小千谷市内でその大部分を生産し、または製造・加工していること
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 | 主たる原材料は、努めて小千谷市または新潟県内で生産されていること
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 | 形状、色、デザイン、生産技術、素材の選定等に独自性があること
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 | 品質および鮮度が優れているほか、人や自然環境に配慮したものであること
（生産品の品質および製造・加工に用いる設備等は、農林物資の規格化および品質表示 の適正化に関する法律および食品衛生法等関係法令に適合していること）
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 | 消費者からの苦情や要望等に的確に応じることができること
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 | １年以上販売実績があること。ただし、新製品はこの限りでない
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 | 一定期間一定量を安定して供給することが可能であること
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 | 前各号に掲げるもののほか、認定委員会において必要とする要件を満たしていること |
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